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Haferflockenkekse Mit Apfelmus — Apfelmus Haferflockenkekse - Kettlers-Landleben

October 8, 2022, 7:00 pm

 simpel  4, 43/5 (21) Haferflockentaler gesundes Gebäck ohne Zucker - besonders für Kinder eine Köstlichkeit  15 Min.  simpel  3, 33/5 (1) Apfelmus-Haferflockentaler ergibt ca. 10 Stück  10 Min.  simpel  3, 33/5 (1) Urmelis Dinkel-Mandel-Schoko-Cookies mit getrockneten Früchten und Nüssen nach Wahl, Haferflocken und viel Schokolade!  45 Min.  normal  3, 25/5 (2) Gesunde Kekse mit Haferflocken, ohne zusätzlichen Zucker, Verwertung brauner Bananen  15 Min.  simpel  (0) Haferflocken-Apfel-Scones ergibt 8 Stück  20 Min.  normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Puten-Knöpfle-Pfanne Maultaschen-Flammkuchen Schweinefilet im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte

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Unsere Apfelmus Haferflocken Kekse mit Marzipan sind richtige Leckerbissen und genau so schnell gezaubert wie aufgefuttert! Diese veganen Haferkekse schmecken aber auch zu gut! Denn der Apfelmus macht das Innere der Kekse schön saftig, der Marzipan sorgt für eine weihnachtliche Mandelnote und durch die Haferflocken sind die Cookies auch ein gaaaanz klein wenig gesund. Das reden wir uns zumindest selbst ein, wenn wir mal wieder ein ganzes Blech binnen eines Tages leer gefuttert haben! 😉 Al lein bei dem Gedanken an den herrlich karamelligen Duft der Apfelmus Haferflocken Kekse würden wir am liebsten direkt ein weiteres Blech in den Ofen schieben… Gesunde Variante der Apfelmus Haferflocken Kekse erwünscht? Ihr könnt dieses Rezept natürlich auch ein wenig umwandeln und eine gesündere Variante nachbacken. Hierfür verwendet Ihr einfach Marzipan ohne Zuckerzusatz (gibt es bspw. von Koro) und lasst den braunen Zucker weg, um alleine auf der Süße des Apfelmus aufzubauen. Natürlich kannst Du den Apfelmus auch selber zubereiten – oder Du greifst wie wir zu einem Glas im Supermarkt!

Apfelmus-Haferflocken-Kekse als gesunde Nascherei.

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Die restlichen Haferflocken, Apfelmus, Honig und Kokosöl pürierst du in einem Mixer zu einer feinen Masse. Tipp: Du kannst auch alle Haferflocken in den Mixer geben, falls du lieber einen feinen Teig bevorzugst. Die Haferflocken-Apfelmus-Masse zu den übrigen Haferflocken geben und verkneten. Die Masse ca. 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. So können die Haferflocken die Flüssigkeit aus dem Apfelmus aufsaugen. Tipp: Sollte der Teig auch nach der Ruhezeit noch zu flüssig sein, kannst du etwas mehr Haferflocken unterrühren. Alternativ kannst du auch einen EL Chiasamen in den Teig rühren und etwa 5-10 Minuten warten. In der Zwischenzeit ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Aus dem inzwischen gekühlten Teig 10 – 15 Kugeln formen. Die Kugeln auf das Backblech legen und flach in Keksform drücken. Die Kekse ca. 12-13 Minuten backen lassen. Danach abkühlen lassen. Variationen Du kannst einen Teil des Apfelmus beliebig durch Bananenmus ersetzen. Falls du lieber komplett Banane statt Apfel magst, probier mal meine Haferflockenkekse mit Banane.

Haferflocken Apfelmus Rezepte | Chefkoch

haferflockenkekse mit apfelmus

Diese Haferflockenkekse mit Apfelmus sind super weich und saftig. Sie kommen ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Eier und ohne Butter aus. Dadurch sind sie perfekt geeignet fürs Frühstück oder als gesunder Snack. Der süß-säuerliche Apfel Geschmack gibt den Keksen eine fruchtige Note. Es kann eigentlich nie genug Rezepte für leckere Kekse aus Haferflocken geben! Die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Zum Beispiel Haferflocken Kekse mit Bananen oder Kekse mit Erdnussbutter und Haferflocken. Zutaten Apfelmus: Verwende Apfelmus ohne zugesetzten Zucker. Am besten nimmst du selbstgemachtes Apfelmus. Der große Vorteil dabei ist, dass du selber bestimmen kannst, welche Apfelsorte du verwenden möchtest. Haferflocken: Ich empfehle dir feine Haferflocken. Durch grobkörnige Haferflocken bekommen deine Kekse deutlich mehr Struktur. Honig: Wie viel Honig du brauchst, hängt ganz davon ab, wie süß oder sauer dein Apfelmus ist. Verwendest du sehr süßes Apfelmus, kannst du den Honig auch weglassen. Anders herum kannst du bei sehr sauren Apfelmus mehr Honig verwenden.

Apfelmus Haferflocken Kekse Rezepte | Chefkoch

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