Haferflocken Bratlinge Mit Ei - Haferflocken-Kichererbsen Bratlinge | Mamas Rezepte

October 16, 2022, 2:32 am

für  Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit den anderen Zutaten vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Die Masse ca. 20 - 30 Minuten ziehen lassen. Frikadellen formen und in einer Pfanne in etwas Öl langsam braun braten. Tipp: Man kann zarte oder kernige Haferflocken verwenden oder eine Mischung aus beiden. Kernige evtl. etwas länger ziehen lassen oder bei Bedarf noch etwas Paniermehl dazugeben. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}

Haferflocken bratlinge mit en ligne
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1 gut gehäuften EL Speisestärke, Salz und Chayenne Pfeffer oder schwarzen Pfeffer darüber streuen und gleichmäßig untermischen. Zuletzt die vorgekochten Kichererbsen oder Maiskörner sowie reichlich klein geschnittene Blattpetersilie unter den Haferflockenteig geben. Nach persönlichem Geschmack nochmals mit Salz und Gewürzen pikant abschmecken. 2 EL Pflanzenöl (Raps Kernöl usw. ) in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, jeweils 1 EL vom Haferflockenteig in Abstand zueinander in die Pfanne setzen, gleich mit dem Löffel etwas flacher drücken und die Haferflockenbratlinge mit Kichererbsen bei etwas zurück gedrehter Hitze auf beiden Seiten in insgesamt ca. 5 Minuten langsam durchbraten. Diese pikanten Haferflocken- Kichererbsen Bratlinge schmecken zusammen mit einem Salat oder einem beliebigen Dip aus Joghurt oder Saurer Sahne mit Kräutern und Gewürzen verfeinert besonders gut. Nährwertangaben: Bei 8 Stück Haferflocken-Kichererbsen Bratlinge enthalten 1 Stück ca. 105 kcal und ca. 3, 2 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:

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Vegetarische Linsen-Bratlinge mit Haferflocken und TK-Gemüse Ich steh voll auf Linsen, Haferflocken und Gemüse. Das sind nährstoffreiche Lebensmittel und tolle Sattmacher zugleich. Noch lieber mag ich die einzelnen Zutaten aber in leckeren, deftigen Bratlingen kombiniert. Auf was ich allerdings weniger stehe? Gemüse extra für die Frikadellen-Masse zu raspeln und dieses sogar noch mit einem Tuch vom Saft zu befreien, damit die Bratlinge beim Rausbacken auch ja schön knusprig werden. Deshalb habe ich mir das Leben heute einfach gemacht und die Bratlinge in Windeseile zubereitet. Zuerst die Linsen kochen, dann im selben Topf die Haferflocken beimengen. Mit leckeren Gewürzen und einem Ei vermengen und fertig ist die Grundmasse. Ach und das Ding mit dem Gemüse?! In den Bratlingen selbst habe ich mir den Raspel-Aufwand erspart und wählte stattdessen gedünstetes Tiefkühl-Gemüse als Beilage. Schonend gedämpft enthält dies sogar mehr Vitamine bereit als in Frikadellen-Form. Was hält ihr von der Variante?

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In einer beschichteten Bratpfanne zunächst 2 EL Pflanzenöl nicht zu sehr erhitzen. Jeweils 1 EL von der Haferflockenmasse in etwas Abstand zueinander in die Pfanne setzen, gleichzeitig die Bratlinge mit dem Löffel etwas dünner ausstreichen und bei mittlerer Temperatur zuerst die eine Seite braten, wenden und die Rückseite fertig braten. Die fertig gebackenen Haferflocken Bratlinge auf eine doppelte Lage Küchenkrepp auflegen, locker abdecken. Erneut 1 – 2 EL Öl in die Pfanne geben und aus dem übrigen Haferflockenteig die letzten Bratlinge hellgoldgelb ausbacken und frisch gebacken zu einem beliebigen Gemüsegericht oder gemischten Salat, oder auch als Beilage zu einer Suppe genießen. Tipp: Sie möchten etwas mehr Bratlinge herstellen? Dabei gilt als Faustregel: Das Gewicht der Haferflocken mit dem gleichen Gewicht Wasser begießen und die zusätzlichen Zutaten pro 100 g mehr Haferflocken jeweils verdoppeln. Dabei kann man auch nach Wunsch noch zusätzlich in kleineren Mengen im Kühlschrank vorhandene Gemüsesorten klein geschnitten unter den Haferflockenteig mischen.

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Danach zu der Haferflockenmasse geben. Sonnenblumenkerne, Ei und Kräuter ebenfalls dazu geben. Alles gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mithilfe von 2 Esslöffeln Bratlinge formen und in einer Pfanne mit etwas Öl von jeder Seite ca. 5 Minuten goldig braten. Zutaten für 2 Personen 150 ml Gemüsebrühe 20 g Haferkleie 50 g kernige Haferflocken 50 g feine Haferflocken 1 Ei 2 EL Sonnenblumenkerne 2 EL Olivenöl 1 Frühlingszwiebel 1 EL fein gehackte Petersilie Pfeffer Salz Paprikapulver Ernährung 470 kcal pro Portion 14 g Eiweiß 28 g Fett 38 g Kohlenhydrate Unser Tipp Dazu passend: Ein frischer Joghurt-Dipp!

Diese knusprigen Haferflockenbratlinge sind die perfekte Mahlzeit aus dem Vorrat. Alle Zutaten kannst du nämlich prima lagern und günstig sind sie obendrein! Noch mehr Lieblingsrezepte: Keine frischen Kräuter im Haus? Die Haferflockenbratlinge gelingen auch mit getrockneter oder tiefgefrorener Petersilie. Die Frühlingszwiebel lässt sich außerdem durch eine kleine geschälte und in feine Würfel geschnittene Zwiebel ersetzen. Die restliche Zubereitung bleibt gleich. Haferflockenbratlinge mit Gemüse Wenn du in deinem Kühlschrank noch Gemüse wie eine Möhre, etwas Kohlrabi oder Paprika findest, wertet das den Bratling ungemein auf. Dafür das Gemüse putzen, gegebenenfalls schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Dann kurz in einer beschichteten Pfanne in etwas Öl anschwitzen, bevor die (Frühlings-)Zwiebeln hinzukommen. So wird das preiswerte Gericht noch gesünder. Haferflockenbratlinge - Grundrezept: Zutaten 50 g zarte Haferflocken kernige Haferflocken 1 TL Instant-Gemüsebrühe Frühlingszwiebel 3 EL Olivenöl Stiel(e) Petersilie 20 Haferkleie (alternativ Dinkelvollkornmehl) Ei 2 Sonnenblumenkerne Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika Zubereitung 15 Minuten ( + 30 Minuten Wartezeit) ganz einfach 1.

Dieses Hüttenkäse-Hafer Bratlinge Rezept bietet eine sehr schmackhafte, vegetarische Alternative zum Fleischlaibchen. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 143 Stimmen) Zeit 25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Das Bohnenkraut und die Petersilie waschen und klein schneiden. Die Zwiebel schälen und klein hacken. Dann die Petersilie, das Bohnenkraut, die Zwiebel, die Haferflocken, den Hüttenkäse, die Cornflakes, das Salz, den Pfeffer und die Eier in einer Schüssel vermischen und 1 Stunde abgedeckt ruhen lassen. Nun eine Löffel große Portion der Masse zu Bällchen formen und etwas flach drücken. Das Öl in eine Pfanne erhitzen, nicht zu heiß werden lassen und die Bratlinge auf beiden Seiten langsam goldgelb braten. Tipps zum Rezept Dazu passt perfekt eine Kräuter-Joghurt-Sauce. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE SCHNELLE ZUCCHINIPUFFER Die Zucchinipuffer schmecken köstlich, leicht und sind einfach zubereitet. Ein tolles vegetarisches Rezept.

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